Unsere Speisekarte
Lassen Sie sich aus der Vielfalt unserer Küche überraschen –
wir bereiten mit viel Liebe und Leidenschaft frische Gerichte für Sie zu.
Sie können telefonisch unter 06881 6708 einen Tisch reservieren oder aus unserer Speisekarte
Gerichte zur Abholung bestellen.
Die Zeiten für die telefonische Bestellannahme sowie Küchen- & Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Kontaktseite.
Vorneweg
Tatar vom Gewürzlachs
Soja / Curry / Ingwer / Frühlingsrolle
18,50 €
8
Marinierter Feldsalat
Frischkäsestrudel / Feigen
karamellisierte Nüsse
17,50 €
8
Suppentopf
Kraftbrühe von Wild
Flädle
11,50 €
8
Cremesuppe von Maronen
Milchschaum / Nusscrunch
11,50 €
8
Marktfrische Salate
Habacher Bauernsalat
Schinken – Käsestreifen
Kartoffelwürfel / Spiegelei
15,00 €
8
Gemischte Salatplatte
Rumpsteak / Champignons / Gartenkräuter
25,50 €
8
Mal ohne Fleisch
Geschmelzte Steinpilzravioli
Champignons / Tomaten / Lauchzwiebeln
22,50 €
8
Gebratene Semmelknödel
Waldpilze in Sahne / Gartenkräuter
22,50 €
8
Kartoffelrösti
Pilzgemüse / Gartenkräuter / Tomaten
22,50 €
Vegan
Gut wie immer
Schnitzel aus der Hähnchenbrust
Currysoße / Früchte / Beilagensalat
Butterreis
22,50 €
8
Schnitzel aus dem Schweinerücken
Champignonrahmsoße /Beilagensalat
Pommes Frites
22,50 €
8
Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte
Beilagensalat / Pommes Frites
32,50€
8
Cordon Bleu vom Schweinerücken
Wurzelgemüse in Sahne / Pommes Frites
23,50 €
8
Rumpsteak mit Kräutern gratiniert
Portweinjus / Pilzgemüse
Kartoffelrösti
36,50 €
8
Mal Anders
Geschmorte Rinderroulade
Burgunderjus / Rotkohl
gebackene Schneebällchen
32,50 €
8
Auf der Haut gebratene Forellenfilets
Kräutersoße / Wurzelgemüse
Petersilienkartoffeln
29,50€
8
Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
Rieslingschaum / Lauchzwiebeln
Champignons / Tagliatellen
35,50 €
8
Etwas Süßes zum Schluss
Warmes Lebkuchentörtchen
Rumtopffrüchte / Vanille
Glühweineis
12,50 €
8
Ofenschlupfer
Zimtsoße / Vanilleeis
9,50 €
8
Kugel Vanilleeis
Rumtopffrüchte / Schlagsahne
5,50 €
8
Zusatzstoffe
1 Farbstoff 2 Konservierungsstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 Phosphat 8 Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 Süßungsmittel 13 gewachst
