Unsere Speisekarte
Lassen Sie sich aus der Vielfalt unserer Küche überraschen –
wir bereiten mit viel Liebe und Leidenschaft frische Gerichte für Sie zu.
Sie können telefonisch unter 06881 6708 einen Tisch reservieren oder aus unserer Speisekarte
Gerichte zur Abholung bestellen.
Die Zeiten für die telefonische Bestellannahme sowie Küchen- & Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Kontaktseite.
Vorneweg
Strudel von der Rehkeule
Birne / Portwein / Walnuss / Feldsalat
18,50 €
8
Tatar von der Lachsforelle
Kartoffel / Apfel / Meerrettich / Garnele
18,50 €
8
Suppentopf
Cappuccino von der Kartoffel
Maronen / Ente
10,50 €
8
Wildkraftbrühe
Steinpilzravioli / buntes Gemüse
10,50 €
8
Marktfrische Salate
Habacher Bauernsalat
Schinken – Käsestreifen
Kartoffelwürfel / Spiegelei
12,50 €
8
Feldsalat in Kartoffelmarinade
gegrilltes Rumpsteak
Champignons
22,50 €
8
Bunte Salatplatte
gebratenes Zanderfilet / Kartoffelkruste
Rieslingschaum
22,50 €
8
Mal ohne Fleisch
Schneebällchen gefüllt mit Spinat und Frischkäse
Waldpilze / Lauchzwiebeln
Käse vom Hobel
18,50 €
8
Gebackener Kartoffelstrudel
Paprika / Zucchini / Champignons / Tomaten
18,50 €
8
Gut wie immer
Schnitzel aus der Hähnchenbrust
Currysoße / Früchte / Butterreis / Beilagensalat
18,50 €
8
Schnitzel aus dem Schweinerücken
Champignonrahmsoße / Pommes Frites / Beilagensalat
18,50 €
8
Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte
Preiselbeeren / Pommes Frites / Beilagensalat
28,50€
8
Schweinefilet am Stück gebraten
Champignons in Sahne
Mehlknödel / Beilagensalat
22,50 €
8
Cordon Bleu vom Schweinefilet
Preiselbeeren / Pommes Frites / Beilagensalat
22,50 €
8
Rumpsteak in Pfeffer- Sahnesoße
Champignons / Kartoffelrösti / Beilagensalat
32,50 €
8
Mal Anders
Rinderrouladen in Spätburgunder
Rotkohl / Schneebällchen
28,50 €
8
Rücken und Keule vom heimischen Reh
Portweinsoße / Sellerie / Feige
Kartoffelgaletten
34,50 €
8
Zweierlei vom Zander
Rieslingschaum / Gemüsestreifen
Drillingskartoffeln
36,50 €
8
Forellenfilet auf der Haut gebraten
Steinpilzrisotto / Lauchzwiebeln
Käse vom Hobel
28,50 €
8
Etwas Süßes zum Schluss
Gebackene Zimtwaffel
Rumtopffrüchte / Vanilleeis
12,50 €
8
Warmer Haselnussauflauf
Apfel / Lebkuchen
Zimteis
15,50 €
8
Zusatzstoffe
1 Farbstoff 2 Konservierungsstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 Phosphat 8 Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 Süßungsmittel 13 gewachst
